SERTU

• WHAT

  • Mughallazah대변(돼지&개)의 오염과 피해지역을 씻어내는 이슬람 정화활동으로 말레이시아의 Halalan Toyyiban 보증 파이프라인 요건을 준수하기 위한 행동.

• WHO

  • 무슬림과 비무슬림 모두 가능하나 할랄인증 기관의 무슬림 직원이나 간부의 모니터링 필요.

• WHY

  • 이슬람에서 나지스와 접촉할 때, 무슬림에 의해 행해진 의식 정화.

• WHEN

  • 예방 및 손상관리 : 불순물 및 오염 요소 제거.

• HOW

  • 점토 또는 점토가루 사용하여 7회 세척 진행.
  * 비율 : 점토물 1통 + 깨끗한 물 6통

• WHERE

  • 나지스와 접촉한 모든 장비, 수송 장소.

* 나지스란? 이슬람의 율법 상 불결하거나 부정한 것.

사용방법

매뉴얼

< Sertu in container >

• 1. 세제를 사용하여 불순물을 제거하기 위해 주변을 청소한다.
• 2. 첫번째 세제가 깨끗하게 청소될 때까지 헹군다.
• 3. 필요한 장비와 재료를 준비한다.
• 4. 점토와 물을 혼합한다.
• 5. 점토수를 이용하여 깨끗하게 세척한 후 깨끗한 물로 6번 헹군다.
• 6. 청소를 마친 후, 이슬람 감독관은 그 과정을 확인해야한다.
  ※ 참고 : Sertu의 절차에 대한 요구사항은 할랄 인증 기관 소속 인사나 공무원이 감시할 필요가 있다.
• 7. 세척작업을 마친 후에는 오염을 방지하기 위해 용기를 밀봉해야 한다.
• 8. 공무원은 그 용기가 Sertu라는 것을 보여주기 위해 스티커를 붙일 수 있다.

할랄 물류 운송 차량 시스템

세중해운은 운송구간에서의 할랄 무결성을 보장하기 위하여
할랄물류 운송차량을 제공합니다.

할랄 물류 운송차량 내에 별도의 HALAL ZONE이 분리되어 있어
비할랄 제품과의 교차오염을 방지합니다.

할랄 공급망 관리

할랄물류란 공급망에서 할랄제품을 비할랄요소로부터 철저히 보호하여 할랄 무결성을 유지하도록 하는 핵심 솔루션입니다.
오늘날 글로벌 할랄시장에서는 재료의 구입부터 생산을 거쳐 유통을 통해 소비자에게 전달되는 전과정에서
할랄 무결성이 보장되는 할랄공급망(FARM TO FORK)의 중요성이 점차 커지고 있습니다.
이에 따라 할랄공급망의 핵심 구성요소인 할랄물류가 큰 주목을 받고 있습니다.

CXL HALAL은 성장하는 할랄시장을 고려하여 고부가가치 할랄물류 서비스를 위한 품질관리시스템을 구축하고 있습니다.